En una caminata por los bosques de la región es común encontrarse con encinos, los cuales son llamados localmente como ahuate o xicalahuate según las características de la hoja, ramas, etc.
De lo más común es ver las bellotas que producen los encinos, pero siempre oí hablar de otros frutos que daba este mismo árbol: la huapapa, el huatomate y el pimpi; siendo los dos primeros comestibles y el ultimo un juguete a forma de silbato.
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| Posibles huapapas o huatomates ya secos en un encino. |
De los nombres que menciono arriba solo conocía el de huapapa, el de huatomate y pimpi los recabe con gente del barrio de Xaltenango durante una visita a su bosque en busca de hongos comestibles. Estos nombres de origen nahua y español se pueden interpretar como tomate de encino el primero y el segundo como papa de encino, de la raíz nahua “ahuatl” o encino.
Pero en realidad estos “frutos” no lo son, realmente son un tipo de tumores o agallas causados por algunos insectos.
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| Agalla de Amphibolips confluenta, fotografía de calphotos.berkeley.edu. |
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| Agalla de Amphibolips quercusjuglans, fotografía de bugguide.net. |
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| Agalla fresca con la larva en medio, fotografía de erriofthetrails.blogspot.mx/ |
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| Agalla de Amphibolips confluenta, fotografía de J. Michael Raby. |
El pimpi:
Este nombre probablemente sea solo de la localidad de Xaltenango aunque no podría asegurarlo, también es posible que no sea de origen náhuat.
Para usar esta agalla como silbato es necesario cortar un extremo de ella, en el interior encontraremos lo que seria la superficie larval suspendida por numerosos filamentos, que una vez secos semejaran en conjunto una arañita. La “arañita” la extraeremos y colocaremos el extremo cortado horizontalmente a los labios, soplando a forma de una flauta de pan o andina.
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| El pimpi abierto y la arañita en su interior. |
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| El pimpi y la arañita ya separados. |
Vídeo de como tocar el pimpi.
- Conrad, Jim. Actualizado le última vez en 20/2/2015 7:10:16 . Título de página: Las Gallas, disponible en http://www.backyardnature.net/es/galls~.htm.
